Kräuterworkshop & Wildkräuterküche

Samstag, 11. September 2021


„DIE FRÜCHTE SIND REIF“

Wir durchstreifen in unserer nahen Umgebung Wald und Wiesen des Weinbaugebietes Traisental und

lernen die wesentlichen Wildkräuter und Pflanzen der Herbstkräuterküche kennen und bestimmen.

Es erwarten uns reife Früchte, Nüsse und Samen, die wir im Anschluss zu einer Mahlzeit verarbeiten

und stellen Kostproben für den Wintervorrat zum Mitnehmen her.

 

Sie lernen, worauf bei der kulinarischen Verwendung der Wildfrüchte und Kräuter zu achten ist

und erhalten eine umfangreiche Rezeptsammlung.

 

 

Termine

Samstag, 11. September 2021, 13.30 Uhr - ca. 18.00 Uhr

Mitzubringen

1 Glas mit Schraubverschluss 150ml, für wetterfeste Kleidung und Schuhwerk ist zu sorgen

Preis

57 € inkl. Skriptum & Rezeptsammlung

Ort

Sitzenberg-Reidling/Weinbaugebiet Traisental

Treffpunkt

Naturheilkundezentrum Lebenskunst Leopold Figl-Platz 5, 3454 Sitzenberg-Reidling

Anmeldung

Heidrun Hörhan Tel.: +43 (0) 664 4131377 h.hoerhan@lebensgrün.at Der Kräuterworkshop findet auch bei Regenwetter statt. Bei extremen Wettersituationen erfolgt eine Programmänderung bzw. Absage. Mindestteilnahme: 5 Personen