Gehen Sie mit mir in den Garten

Ich bin HEIDI – Im Frühling geboren am 10. Mai 1969 in St. Pölten/NÖ

Verheiratet mit Dr. Jürgen Hörhan & Mutter von Stefan und Lydia Hörhan

Fütterungsperson von Maxi – dem kuscheligsten Kater der ganzen Welt

Hüterin aller Tier- und Pflanzenwesen im Naturgarten


Ursprünglich in der Wirtschaft beheimatet, war ich über 25 Jahre in unterschiedlichen Positionen

sowohl als Mitarbeiterin wie auch als Führungskraft tätig.

Vor 16 Jahren von der Stadt aufs Land zu ziehen, war eine richtungsweisende Entscheidung, um der Seele neuen Raum für Entwicklung und Entfaltung einzuhauchen. Der große Garten brachte die Erinnerungen aus der Kindheit zurück, wie gemeinsam mit der Tante den Wiesenkümmel für die dicke Rahmsuppe ernten, oder von der Waldlichtung das Tausendguldenkraut für den Magentee pflücken, der Tannenwipfelsirup von der Oma und vieles mehr. All dies bestärkte mich, nun einfach mehr wissen zu wollen, was vor der Haustüre wächst und welche heilbringenden Kräfte uns ganz nahe zur Verfügung stehen.

Dazu kam die Möglichkeit, im Naturheilkundezentrum Lebenskunst Teil des Teams der Fasten- und Körperreinigungskuren zu sein. Dies führte in den letzten Jahren zu einer intensiven Auseinandersetzung mit der Wildkräuterkunde und einer professionellen Ausbildung als Fastentrainerin.

Was wäre Fasten ohne die optimale Ernährung? Ernährung wird meist dann Thema, sobald Kinder da sind oder wir mit Unverträglichkeiten konfrontiert sind. Der erste Kontakt mit der 5-Elemente Ernährung der TCM für Mutter und Kind war für mich vor mittlerweile 20 Jahren, der ideale Einstieg, mich bewusst mit Ernährung auseinander zu setzen. Meine eigene Unverträglichkeit von Milcheiweiß und Weizenprodukte führte zu einer weiteren Vertiefung in der Ernährungsthematik.

Meine Ausbildungen & Kompetenzen

Kräuter

  • 2010-2011 Weinviertler Kräuterakademie
  • 2010-2012 Wildkräuter, Wildfrüchte, Wildkräuterküche DI Elisabeth Meyer, Salzburg
  • 2012 Dipl. TEH Praktikerin/Lehrgang der Trad. Europäischen Heilkunde, Salzburg
  • 2014-2015 Dipl. Kräuterexpertin/FNL-Kräuterakademie, Ignaz Schlifni, Kärnten

Ernährung

  • 2017-2018 Stoffwechseltypbestimmung Metabolic Typing in Kombination mit der TCM, Dr. Karin Stalzer, Wien
  • 2019-2021 Ausbildung zur diplomierten Ernährungsberaterin nach der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) bei Ina Diolosa am Shambhala-Institut in Wien

Fasten

  • 2016 Dipl. Basenfasten – Vitaltrainerin, ggf Gesellschaft für Gesundheitsförderung, Wien

Sonstige

  • 2000-2002 Ausbildung bei Dr. Edda Buresch, Psy-Dynamics Institut für Persönliche Entwicklung Wien – Santa Fe USA
  • 2003-2004 Dipl. Ausbildung Montessori-Pädagogik, Klaus Dieter Kaul, Wien

KRÄUTER – ERNÄHRUNG – FASTEN
stehen MITEINANDER in Verbindung und ergänzen einander auf wunderbare Weise –

das ist LEBENSGRÜN